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あんかけ豚バラ白菜
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あんかけ豚バラ白菜-レシピのメイン写真

あんかけ豚バラ白菜

nyanyan＊
nyanyan＊ @cook_40187030

ご飯にかけてどんぶりにしても☆
おかずの一品でも★
このレシピの生い立ち
主人がどんぶり好きなので一品でもご飯にかけてもおいしいものを考えてみました(*^^*)

ご飯にかけてどんぶりにしても☆
おかずの一品でも★
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主人がどんぶり好きなので一品でもご飯にかけてもおいしいものを考えてみました(*^^*)

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nyanyan＊
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ご飯にかけてどんぶりにしても☆
おかずの一品でも★
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主人がどんぶり好きなので一品でもご飯にかけてもおいしいものを考えてみました(*^^*)

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材料

２人分
  • 豚肉 １パックの半分
  • 白菜 お好きな量
  • 人参や好きな野菜 お好きな量
  • シーフードミックス なくてもOK
  • ★ほんだし 適量
  • ★鶏ガラスープ 適量
  • ★水 少々
  • ★醤油 適量
  • ★酒 適量
  • ☆みりん、砂糖 甘めが好きな方適量
  • 片栗粉
  • 卵 ２個
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作り方

  1. 1

    白菜と豚肉を切り炒める

  2. 2

    お好みで好きな野菜やシーフードミックスなど加えて炒める

  3. 3

    野菜が柔らかくなってきたら★の調味料を加えて煮る

  4. 4

    甘めが好きな方は☆の調味料を入れてもおいしいです

  5. 5

    卵を溶いて入れる

  6. 6

    片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

標準～甘めまで自分の好きなところで味調整してください。

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nyanyan＊
nyanyan＊ @cook_40187030
2015/09/09 08:48に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 白菜 豚肉 片栗粉 にんじん シーフード 卵 酒

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