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カシューナッツとキャラメルのマフィン
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カシューナッツとキャラメルのマフィン-レシピのメイン写真

カシューナッツとキャラメルのマフィン

sweethazu
sweethazu @cook_40050797

カシューナッツの香ばしさとキャラメルがよく合います
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カシューナッツ消費のため

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材料

  • キャラメルクリーム 30g
  • カシューナッツ 30g
  • バター 50g
  • 砂糖 15g
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 80g
  • 牛乳 30g
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作り方

  1. 1

    カシューナッツは15分ローストして、キャラメルとあわせておく
    バターと卵は常温に戻す。卵は溶いておく

  2. 2

    バターと砂糖をよく混ぜ卵を少しずつ加えて分離しないように混ぜる。分離しそうになったら粉を入れてください。

  3. 3

    粉と牛乳を交互に3回に分けて加えゴムベラで混ぜキャラメルを入れ2、3回混ぜる。
    型に入れ170度で15分~焼く

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sweethazu
sweethazu @cook_40050797
2011/01/25 12:23に公開

このレシピのキーワード

マフィン キャラメル クリーム バター 牛乳 卵 カシューナッツ ホットケーキミックス

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