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ココナツシュガーと白だしで根菜の煮物!
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ココナツシュガーと白だしで根菜の煮物!-レシピのメイン写真

ココナツシュガーと白だしで根菜の煮物!

ぽぽmam
ぽぽmam @cook_40108325

ココナツシュガーで煮物!
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ココナツシュガーで何か作りたかった(笑)

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ココナツシュガーと白だしで根菜の煮物!

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材料

4人分
  • にんじん 2本
  • れんこん 250g
  • さといも 6個
  • ゴボウ 1本
  • ココナツシュガー 大さじ3
  • 白だし 50ml
  • 水 230ml
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作り方

  1. 1

    材料をザクザク切って油で炒める。

  2. 2

    白だしと水を鍋に入れて、ココナツシュガーも入れて溶かす。

  3. 3

    ココナツシュガーが溶けたら①の野菜を入れて中火で30分煮る。

  4. 4

    焦げないように様子を見ながら水気が飛ぶまで煮たら完成!

    • ココナツシュガーと白だしで根菜の煮物!作り方4写真

コツ・ポイント

たまにかき回しながら具材に満遍なく味が染み渡るようにする(o^^o)

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ぽぽmam
ぽぽmam @cook_40108325
2015/09/25 07:03に公開
5歳3歳0歳の三児ママです(o^^o)簡単に作れるレシピ*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 ごぼう にんじん れんこん ココナッツ

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