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*夏だ♪どら焼きアイス*-レシピのメイン写真

*夏だ♪どら焼きアイス*

nachimama
nachimama @cook_40038119

暑い夏、和テイストなお菓子はいかがですか?ひんやり美味しい腹持ちの良いおやつです♪写真はバニラ、抹茶アイスです。
このレシピの生い立ち
学生の頃に良く通っていたお茶専門店で夏に売っていた“どら焼き抹茶アイス”を思い出して再現してみました。

暑い夏、和テイストなお菓子はいかがですか?ひんやり美味しい腹持ちの良いおやつです♪写真はバニラ、抹茶アイスです。
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nachimama
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暑い夏、和テイストなお菓子はいかがですか?ひんやり美味しい腹持ちの良いおやつです♪写真はバニラ、抹茶アイスです。
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暑い夏、和テイストなお菓子はいかがですか?ひんやり美味しい腹持ちの良いおやつです♪写真はバニラ、抹茶アイスです。
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材料

7個分
  1. ホットケーキMIX 200g
  2. 卵 2個
  3. 牛乳 100ml
  4. 蜂蜜 大さじ2
  5. サラダ油 小さじ2
  6. 好みのアイス 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、蜂蜜、サラダ油を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、生地を大さじ2を目安に両面焼く。焦げやすいので弱火で。

  3. 3

    生地を冷凍庫などでしっかり冷ます。生地が冷えたら好みのアイスを挟んでラップにくるんで冷凍庫へ。冷えたら出来上がり。

コツ・ポイント

生地をしっかり冷まさないとアイスが溶けてしまうので注意です。冷凍庫などで冷やして下さい。アイスは溶けにくい固めな方がオススメ♪なめらか系は不向きです。

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nachimama
nachimama @cook_40038119
2009/08/04 10:01に公開
1人息子のママです(*^^*)皆様のレシピを参考に食欲旺盛な子供とパパのご飯と日々格闘しております☆
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