激ウマです。このレシピの生い立ちある材料で。
高野豆腐を水で戻し、水気を切り、一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げる。
タレの材料をフライパンに入れて煮る。
２に１を入れて混ぜ、大根おろしを入れて混ぜて完成。
塩加減はお好みで。
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