ヘルシー♪鶏てり月見つくね♪
ＹＵ−ＭＩ☆ @cook_40097390
ふつうのつくねよりは食べたあと後悔しません!笑 時間もかからないので是非お試し下さい★
このレシピの生い立ち
ヘルシーな照り焼きつくねが食べたくて…
ヘルシー♪鶏てり月見つくね♪
ふつうのつくねよりは食べたあと後悔しません!笑 時間もかからないので是非お試し下さい★
このレシピの生い立ち
ヘルシーな照り焼きつくねが食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを縦に半分に切り、細かく刻む。
- 2
<つくねの材料>を上から順に卵までボールに入れ混ぜ合わせる。
- 3
混ぜ合わせたらそこに片栗粉を加え更によく混ぜる。
- 4
フライパンにごま油をひき、【３】をスプーンで形を整えながら焼く。
- 5
両面に焼き色がついたら(中まで火が通ってなくてOK!)一旦フライパンから取り出し、そのフライパンに●を入れ煮立てる。
- 6
煮立ったら取り出したつくねをフライパンに戻し汁気がなくなるまで焼く。
- 7
最後につくねに卵黄をのせて完成!!
コツ・ポイント
つくねの形を整えるときはスプーンを両手に1つずつ持って使うと便利です(^O^)スプーンにごま油を塗っておくとあまりくっつきません★
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