リケン青シソドレのホット豆腐玉葱サラダ

☆UNDRESS☆ @cook_40044886
コレ美味しいのよ♪血液サラサラ♪安価なダイエット料理♪この一皿で、もうお腹は一杯!!
このレシピの生い立ち
ダイエット目的でリピーターなので、ダイエットレシピ目的で考案しました♪美味しくて栄養満点で低カロリーなのにお腹一杯になってで安価で経済的♪
リケン青シソドレのホット豆腐玉葱サラダ
コレ美味しいのよ♪血液サラサラ♪安価なダイエット料理♪この一皿で、もうお腹は一杯!!
このレシピの生い立ち
ダイエット目的でリピーターなので、ダイエットレシピ目的で考案しました♪美味しくて栄養満点で低カロリーなのにお腹一杯になってで安価で経済的♪
作り方
- 1
お豆腐をラップして電子レンジでチンします。結構水が出るけど、玉葱を炒める時に使うので捨てないで!
- 2
玉葱を荒くみじん切りにして、フッ素コートフライパンで飴色にこげつかないように炒めます。
- 3
ある程度炒めたら旨味調味料を入れて。でもこれが焦げ付きの原因になるので、豆腐から出た水を加えて下さい。
- 4
乾燥ワカメを水で戻して下さい。その間に水菜を盛りつけて下さい。
- 5
小口ネギ、トマトを切ります。終わる頃にはワカメも戻っているよ♪
- 6
ワカメ、トマト、しらす、小口ネギの順番で盛り付ける。
- 7
玉葱をお豆腐を囲むように盛り付ける。
- 8
玉葱にかけるように、ドレッシングを回しかける
コツ・ポイント
・玉葱を焦がさないこと
・冷たいお豆腐より、ホットのお豆腐の方が、美味しいです
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