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ブロッコリースパゲティ
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ブロッコリースパゲティ-レシピのメイン写真

ブロッコリースパゲティ

まめのしん
まめのしん @cook_40035072

スパゲティの具がブロッコリーです。

このレシピの生い立ち
オリーブオイルが当選したので、スパゲティ作り。
だけど、オリーブオイルを使ってオリジナルスパゲティ作りなんてハードルが高すぎるよ(T_T)。

スパゲティの具がブロッコリーです。

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オリーブオイルが当選したので、スパゲティ作り。
だけど、オリーブオイルを使ってオリジナルスパゲティ作りなんてハードルが高すぎるよ(T_T)。

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まめのしん
まめのしん @cook_40035072

スパゲティの具がブロッコリーです。

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オリーブオイルが当選したので、スパゲティ作り。
だけど、オリーブオイルを使ってオリジナルスパゲティ作りなんてハードルが高すぎるよ(T_T)。

スパゲティの具がブロッコリーです。

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オリーブオイルが当選したので、スパゲティ作り。
だけど、オリーブオイルを使ってオリジナルスパゲティ作りなんてハードルが高すぎるよ(T_T)。

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材料

男性1人分
  • スパゲティ 150g
  • トマトソース(ID:18958927) 150g
  • ブロッコリー 1株
  • シエロオリーブオイル 大2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分ける。
    軸も一口大に切る。

  2. 2

    スパゲティをゆでるための塩入りお湯にブロッコリーを入れ、20秒程度湯がき、取り出す。

  3. 3

    取り出したブロッコリーを軽く水切りし、フライパン上に広げ、オリーブオイルをまぶす。

  4. 4

    スパゲティは袋に表示の通りの時間ゆでる。

  5. 5

    スパゲティが茹で上がったら、フライパンに火をかけ、スパゲティを絡める。

  6. 6

    さらにトマトソースを加え、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ブロッコリーを湯がいた後に、熱いうちにオリーブオイルをまぶしてしっかりと浸透させる。

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まめのしん
まめのしん @cook_40035072
2009/08/10 10:05に公開
男の節約手料理への挑戦
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このレシピのキーワード

パスタ トマト ブロッコリー

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