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パパッとイカのぽんマヨ炒め
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パパッとイカのぽんマヨ炒め-レシピのメイン写真

パパッとイカのぽんマヨ炒め

marriott
marriott @cook_40056257

イカを切って炒めるだけの簡単レシピ。
忙しい日の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
簡単に出来るイカ料理が作りたかったので。

イカを切って炒めるだけの簡単レシピ。
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パパッとイカのぽんマヨ炒め

marriott
marriott @cook_40056257

イカを切って炒めるだけの簡単レシピ。
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材料

3~4人分
  • するめイカ 2杯
  • ねぎ 1本
  • キューピーマヨネーズ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    するめイカの内臓と口ばしと吸盤の軟骨を取り、1cmぐらいの輪切りにする。
    足は2~3本で纏めて切る。

    • パパッとイカのぽんマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズ大さじ1(材料の半量)を軽く溶かしてからイカを入れる。

  3. 3

    2を一混ぜしたらマヨネーズの残りとポン酢を入れ火が通りまで中火で炒める。(10分弱)

  4. 4

    3に小口大に切ったねぎを入れ、軽く混ぜ合わせたら火を止め器に盛りつけて出来上がり。

  5. 5

    2014/03/14

    つくれぽ10人話題入りさせて頂きました♪
    皆さんどうもありがとうございました(*^_^*)

    • パパッとイカのぽんマヨ炒め作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

*イカの大きさで味付けが変わりますので
 出来上がり直前に味を見て整えてください。
*盛りつけてから一味を掛ければ大人の味付けに
 なります。

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marriott
marriott @cook_40056257
2013/09/13 13:59に公開
一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レシピの見直しも度々しちゃうと思います。ご了承くださいませ。貧乏暇なしの生活を送っています。れぽのお礼に伺えませんがお許し下さいm(__)mhttps://minne.com/marriottハンドメイド作品もよろしければご覧ください^^
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炒めもの ねぎ するめいか

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