豚バラとじゃがいもで♡簡単♡味噌バター味

ひまわり黒パンダ
ひまわり黒パンダ @cook_40122560

じゃがチンで簡単♡
大人も子どもも大好きな味です*\(^o^)/*

食べ過ぎに注意(笑)
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に早く作りたい!味が濃いので、この作り方でもあっという間に味しみるかなと思い、作ってみたら美味しくできました(^^)

豚バラとじゃがいもで♡簡単♡味噌バター味

じゃがチンで簡単♡
大人も子どもも大好きな味です*\(^o^)/*

食べ過ぎに注意(笑)
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に早く作りたい!味が濃いので、この作り方でもあっという間に味しみるかなと思い、作ってみたら美味しくできました(^^)

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材料

4人分
  1. 豚バラ 300g
  2. じゃがいも 大8コ
  3. 大1
  4. 砂糖 大2
  5. 醤油 大2
  6. 味噌 大1
  7. バター 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは大きめに切って、水に少しさらしておく。豚バラは、1cm幅に切っておく。

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもを並べ、ふんわりラップをしてレンジでチン。くしがスッとささるくらい。うちは7,8分。

  3. 3

    油をフライパンに熱し、豚バラをいためる。豚バラに火が通ったら、じゃがいも投入。

  4. 4

    じゃがいもに油が回ったら、砂糖、醤油、水100ccと味噌をとき入れ、味が全体になじんだら、バターを入れ、完成★

  5. 5

    2014.1.6 話題入り(≧∇≦)作っていただいて、れぽ下さった皆様に感謝です♡

  6. 6

    2014.2.22 豚バラじゃがいもの検索で1番人気レシピに選ばれてましたぁぁ‼フォルダin、印刷、れぽの皆様感謝です♡

コツ・ポイント

じゃがをレンチンしてるので、あっという間です!味噌を入れる時は、端っこに隙間つくってやるといいです。もちろん、最初に溶いておいても^_−☆

我が家は厚切りの豚バラで作ります♡

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