白葱って焼くとどうしてこんなにトロ甘になるんでしょう！とろけたスマートチーズとの相性もバツグンです。
このレシピの生い立ち
スマートチーズコンテスト用に考えました。
お酒に合う…と言うとあまり手の込んだ料理よりもささっと作れて、
素材の味を生かした料理のほうが好きかな？
トースターで焼くだけで簡単です。