簡単☆美味しいしょうが焼き♪

簡単☆美味しいしょうが焼き♪-レシピのメイン写真

簡単☆美味しいしょうが焼き♪

りょりょちゃんマン @cook_40197432

面倒なお肉の漬け込みナシ！
焼いてタレをからませて完成♡♡あっという間に柔らかくて味のしみたしょうが焼きの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
我が家では小さい頃からしょうが焼きと言えばこのレシピでした☆

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りょりょちゃんマン @cook_40197432

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焼いてタレをからませて完成♡♡あっという間に柔らかくて味のしみたしょうが焼きの出来上がり♡
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我が家では小さい頃からしょうが焼きと言えばこのレシピでした☆

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材料

2人分

豚肉（ロース、こま切れ…何でもOK） 250g
玉ねぎ（なくてもOK） 1/2個
☆しょうゆ大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆水 100cc
☆しょうが（すりおろし） 1かけ
☆にんにく（すりおろし） 1かけ
☆玉ねぎ（すりおろし） 1/4個
小麦粉適量

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作り方

1

☆の材料を混ぜておく。
玉ねぎはお好みの大きさに切っておく。
2

豚肉に小麦粉を適量まぶしフライパンで焼く。
少ししてから玉ねぎも入れ炒める。
3

豚肉に火がとおったら1で合わせておいた☆を入れ、全体をひと混ぜし蓋をする。
4

1分位たったら蓋をあけ、汁気がなくなっていたら出来上がり♡♡

コツ・ポイント

◎お肉に小麦粉をまぶしておくことにより、タレをからめた時にとろみが出ておいしくなります☆まぶすのはちょっと面倒かもしれませんがそれ以外はとっても簡単なのでぜひ一度お試しください！

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りょりょちゃんマン

りょりょちゃんマン @cook_40197432

2011/02/02 05:59に公開

優しい旦那とおチビと猫（トラ吉）の3人＋1匹家族です♪ 子育て奮闘中。。。この間とうとう一歳に♡（トップはまだまだ若かりし頃…。）クックに出会ってから料理が大好きになりました～！これからも旦那とオチビに栄養あるものもりもり食べてもらうようにがんばるぞ♡ お菓子大好き～☆野菜もね♪

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このレシピのキーワード

しょうが焼き豚肉にんにく小麦粉玉ねぎロースこま切れしょうが

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