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Easy+Yummy! ポテトグラタン
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Easy+Yummy! ポテトグラタン-レシピのメイン写真

Easy+Yummy! ポテトグラタン

フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill

スライスしたポテトに生クリームを注ぎ､チーズをオン!あとはオーブンに入れるだけ＾＾
超簡単+美味しいレシピです♪

このレシピの生い立ち
純生クリームがお買い得でしたのと､英国滞在時に覚え､簡単で美味しく感動しましたので!

スライスしたポテトに生クリームを注ぎ､チーズをオン!あとはオーブンに入れるだけ＾＾
超簡単+美味しいレシピです♪

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純生クリームがお買い得でしたのと､英国滞在時に覚え､簡単で美味しく感動しましたので!

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Easy+Yummy! ポテトグラタン

フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill

スライスしたポテトに生クリームを注ぎ､チーズをオン!あとはオーブンに入れるだけ＾＾
超簡単+美味しいレシピです♪

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純生クリームがお買い得でしたのと､英国滞在時に覚え､簡単で美味しく感動しましたので!

スライスしたポテトに生クリームを注ぎ､チーズをオン!あとはオーブンに入れるだけ＾＾
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材料

2人分
  • ジャガイモ 4個
  • 生クリーム(乳脂肪の高い物) 200ml
  • 塩 小さじ1/3
  • コショウ 少々
  • モッツァレラチーズ等のとろけるタイプのチーズ(ピザ用でも可) 70g
  • サラダ油 少々
  • ニンニク 1/2片
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作り方

  1. 1

    グラタン皿にサラダ油を薄く塗り､ニンニク1/2片を皿に擦りつけてニンニクの香りを付ける｡

  2. 2

    ジャガイモの皮を剥き､5mm幅の輪切りにし軽く水洗いをして水気をキッチンペーパーで拭き､1のグラタン皿に並べる｡

  3. 3

    2の皿に並べたジャガイモに塩とコショウを振り､生クリームを注ぎ､その上にチーズをのせる｡

  4. 4

    190℃のオーブンで30～35分焼き完成!

コツ・ポイント

オーブンに依り火加減がさまざまですので､焼いてから20分過ぎたら様子を見て火を止めて下さい｡

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フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill
2011/01/27 14:05に公開
2021〜2024 クックパッドアンバサダーとして活躍しておりましたまた、アンバサダー前身のレシピエールとしても活躍しておりました世界中の料理に興味があり、世界の料理をなるべく本来の風味を残しつつ、日本の材料でも作れるように工夫したレシピが多めです*食物依存性運動誘発性アナフィラキシーと言う疾患発症の為、途中からグルテンフリーレシピも掲載。※時々、小麦を使用した菓子やパン類も掲載しますInstagram：https://www.instagram.com/ryo_foresthill_cooking
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン じゃがいも 生クリーム にんにく モッツァレッラ・チーズ スライスチーズ

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