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鮭ときゃべつのレンチン蒸し♪
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鮭ときゃべつのレンチン蒸し♪-レシピのメイン写真

鮭ときゃべつのレンチン蒸し♪

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

包丁まな板なし♪凄く簡単だけど、ちゃんとした晩御飯になりますよ^-^
このレシピの生い立ち
熱源を使わずに調理がしたくて^^;

包丁まな板なし♪凄く簡単だけど、ちゃんとした晩御飯になりますよ^-^
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鮭ときゃべつのレンチン蒸し♪

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

包丁まな板なし♪凄く簡単だけど、ちゃんとした晩御飯になりますよ^-^
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包丁まな板なし♪凄く簡単だけど、ちゃんとした晩御飯になりますよ^-^
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材料

2人分
  • 鮭 2枚
  • きゃべつ(2/1カット売り) 4、5枚
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 味の素 少々
  • 酒 適量
  • ソース
  • ☆マヨネーズ 大さじ2~3
  • ☆コチュジャン 大さじ1
  • ☆パルメザンチーズ 大さじ1
  • ☆牛乳 小さじ1
  • ☆お酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱用の皿に、きゃべつを手でちぎり、適当に並べる。その上に鮭を乗せる。

  2. 2

    鮭の上に、塩コショウ、味の素、お酒で味をつける。つけたらラップをかけて、電子レンジで6分半加熱する。

  3. 3

    ☆でソースを作り、上からかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツとかなくて、簡単なのでレシピって言ったら申しわけないかも^^;
今回はソースを作りましたが、大根おろしとか、お好みのドレッシングなどをかけても美味しくいただけると思います♪

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ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197
2011/01/27 14:07に公開
3歳と6歳の3児の母です。最近肝っ玉母ちゃん化してると友人には言われますが^^:よろしくお願いします♬
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このレシピのキーワード

鮭 キャベツ 牛乳 酒 コチュジャン

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