アスパラの丸ごとピザ・・・塩麹風味

アスパラの丸ごとピザ・・・塩麹風味-レシピのメイン写真

アスパラの丸ごとピザ・・・塩麹風味

北海道のモモンガ @cook_40071588

うなぎパイみたいなピザに丸ごとのアスパラを乗せてみました。
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せっかく１本まま乗せたアスパラを、食べる時に切ってしまわなくても済むようにピザ生地を細長くしました。

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せっかく１本まま乗せたアスパラを、食べる時に切ってしまわなくても済むようにピザ生地を細長くしました。

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北海道のモモンガ @cook_40071588

うなぎパイみたいなピザに丸ごとのアスパラを乗せてみました。
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せっかく１本まま乗せたアスパラを、食べる時に切ってしまわなくても済むようにピザ生地を細長くしました。

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材料

２人分

ピザ生地２枚分
アスパラ 9本
紫アスパラ６本
チーズ４０ｇ
ピザ用ソース１本
塩麹大さじ６

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作り方

1
２人前のピザ生地を６つに分け、うなぎパイみたいに延ばす。
2
ピザソース、塩麹、アスパラ、チーズを乗せる。
3
オーブントースター２２０℃でチーズが少し焦げるくらいまで焼きます。
4
アスパラを１本まんま乗せるのがコツです。
5
細長いので持ちやすく、立食パーティに最高ですよ！
6

皆さんが作ると、どんなアスパラピザになるのかな？

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北海道のモモンガ

北海道のモモンガ @cook_40071588

2012/05/24 12:58に公開

北海道

蕎麦粉を使った料理が好きです。

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このレシピのキーワード

ピザアスパラこうじチーズ

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