作り方
- 1
水に塩を入れて玉子を茹でます。沸騰したら５分後にブロッコリー投入。１分後ブロッコリーが茹だったら一緒に上げましょ！
- 2
ブロッコリーはざるに！
玉子は冷水で冷やしてから剥きます。 - 3
玉子は細かくして、マヨ、塩、こしょうで和える。
盛り付けたブロッコリーにオン！
コツ・ポイント
ブロッコリーは固めがお勧め！玉子、ブロッコリーのゆで時間は気をつけて！
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ブロッコリーのたまごサラダ* ブロッコリーのたまごサラダ*
簡単で美味しいサラダが食べたい、と思って作ってみました＊ちなみにブロッコリーと玉ねぎは見切り品使用だったので格安ですみました＊
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