激ウマです。

かにかまと鶏のだしで味わい深い一品です。お好きな野菜をたっぷり入れてどうぞ！さむーい日にアツアツで召し上がってください♪

激ウマです。

ほろほろと、鶏肉がほどけるように、食べれます。秋ですから、もっときのこが多くてもよかったかな。

激ウマです。

ポン酢で煮込めば、お肉がふんわりほろり。コラーゲンもたっぷりです。

圧力なべで作ると簡単ですが、少し時間をかけてあげれば普通のお鍋でもOK。お肉がぽろりんと骨からはずれますよ。

パスタと絡めても激ウマです♬

「きのう何食べた？」のシロさんレシピ#漫画 3巻 P-71 #ドラマ シーズン1-6#レシピ本 1巻 P-54

何回も読み返している漫画「きのう何食べた？」のメニューから、「シロさんの鶏手羽先の水炊き」が美味しそうで💛もずくプラスで再現！柚子胡椒とポン酢でいただきます。優しい鶏出汁が胃に染み渡ります。出汁を吸ってもずくもトゥルトゥル❤️ 材料費も安く簡単でヘルシーな一品。最後にご飯を入れ溶き卵を落とし、塩で味を整え雑炊に♪

夕飯のおかずは勿論、お酒のおつまみにいかがですか？

コラーゲンたっぷりガッテン流水炊き＠圧力鍋ズボラ流