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簡単★春菊の棒餃子
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簡単★春菊の棒餃子-レシピのメイン写真

簡単★春菊の棒餃子

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. @cook_40116533

春菊の香りのする美味しい棒餃子です^ ^
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料理教室で習った料理の超簡単アレンジバージョンです

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材料

2人分(10個)
  • 春菊の葉 10枚
  • 餃子の皮 10枚
  • ☆ひき肉 40〜50g
  • ☆春菊のみじん切り 1〜2束分くらい
  • ☆オイスターソース 小さじ1/2
  • ☆しょうゆ 小さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせます

    • 簡単★春菊の棒餃子作り方1写真
  2. 2

    1と春菊の葉を餃子の皮にのせます。

    皮のふちに水をつけ、
    左右に皮を折ってとじます

    • 簡単★春菊の棒餃子作り方2写真
  3. 3

    油をしいたフライパンに
    最初は巻き終わり部分を下にして
    焼き色をつけ、

    ひっくり返して片面も焼き色をつけます

    • 簡単★春菊の棒餃子作り方3写真
  4. 4

    両面焼き色がついたら、
    水を入れてすぐ蓋をして
    中火で3分加熱したら完成です!

    • 簡単★春菊の棒餃子作り方4写真

コツ・ポイント

多めに作りたいときは大きい餃子の皮を使うと食べ応えがあります^ ^

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2017/02/21 01:35に公開

このレシピのキーワード

餃子 春菊 ひき肉

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