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ダイエットに!こんにゃくの甘辛炒め
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ダイエットに!こんにゃくの甘辛炒め-レシピのメイン写真

ダイエットに!こんにゃくの甘辛炒め

シンパパぐらん
シンパパぐらん @cook_40094748

ピリ辛でご飯が進みます。冷めてもいけるのでお弁当にも(^^)d
このレシピの生い立ち
ダイエットの時に時々作っていました

ピリ辛でご飯が進みます。冷めてもいけるのでお弁当にも(^^)d
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ダイエットに!こんにゃくの甘辛炒め

シンパパぐらん
シンパパぐらん @cook_40094748

ピリ辛でご飯が進みます。冷めてもいけるのでお弁当にも(^^)d
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材料

2人分
  • 板コンニャク 100g
  • サラダ油 小さじ1
  • ミリン 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 七味唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    板コンニャクを5㎜幅でカットして、両端を1㎝程残して中央に切れ込みを入れます

    • ダイエットに!こんにゃくの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    切れ込みで捻り、写真のように裏返します

    • ダイエットに!こんにゃくの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    鍋にサラダ油を入れ、ミリン、醤油、砂糖、七味唐辛子を入れて炒めます

    • ダイエットに!こんにゃくの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    ミリン、醤油の水分を飛ばして完成です

    • ダイエットに!こんにゃくの甘辛炒め作り方4写真

コツ・ポイント

火力が強すぎると焦げてしまいますので油断大敵です

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シンパパぐらん
シンパパぐらん @cook_40094748
2017/02/21 01:35に公開

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