*キャベツとくずきりと桜えびの酢の物*

チャーミーリボン @cook_40162756
素材3つそれぞれ違う食感で、のど越しの良い酢の物です♪
このレシピの生い立ち
親子クッキングコンテスト県大会優秀賞の料理7品の1品です♪
*キャベツとくずきりと桜えびの酢の物*
素材3つそれぞれ違う食感で、のど越しの良い酢の物です♪
このレシピの生い立ち
親子クッキングコンテスト県大会優秀賞の料理7品の1品です♪
作り方
- 1
キャベツはゆでて 冷水にとり、食べやすい大きさに切って水気をしぼる。
- 2
くずきりもゆでてザルにあげる。
- 3
★の調味料を混ぜ合わせて キャベツ、くずきり、桜えびをあえる。
- 4
全国親子クッキングコンテスト県大会に小5の三男と出場し、★優秀賞★いただきました(^^)v
- 5
塩昆布とツナときのこの炊き込みご飯も掲載しています♪
(レシピID:19134969) - 6
かぼちゃといんげんの和え物も掲載しています(^^)v
(レシピID:18989646) - 7
鮭の減塩豆乳味噌汁も掲載しています(^^)v
(レシピ:ID18995609)
コツ・ポイント
キャベツは 切らずにそのままゆで、ゆでたらすぐ冷水にとって冷まします♪
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