簡単！！板チョコで作るガトーショコラ
ココア ココア @cook_40067598
ココアを使わずお手軽に仕上げました。
しっとりしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ココアを使わず板チョコのみで ガトーを作ってみたくて。
＊2020年12月15日にcookpadニュースに掲載していただきました。ありがとうございます＊
簡単！！板チョコで作るガトーショコラ
ココアを使わずお手軽に仕上げました。
しっとりしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ココアを使わず板チョコのみで ガトーを作ってみたくて。
＊2020年12月15日にcookpadニュースに掲載していただきました。ありがとうございます＊
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコ（一口大くらいに手で割る）とバターを容器に入れて６００ｗで１分ほど溶かします。（レンジによって調整してください）
- 2
オーブンを１７０度に温めます。
- 3
卵白を ボウルに入れてしっかり泡立てます。
-
- 4
別のボウルで卵黄と砂糖を入れてしっかり混ぜます。写真のようにリボン状になるまで。
-
- 5
4の中に１で溶かしたチョコとバターと
ふるった小麦粉を加えてよく混ぜます。 -
- 6
5に3のメレンゲをしっかり混ぜます。
- 7
型に６を流しいれて
型を両手で１５センチほど持ち上げて下に落とし空気を抜きます（２～３回行う） １７０度で３０分焼きます - 8
冷めたら粉糖をかけます。
別に焼いたクッキーも添えました。
-
- 9
2020年12月16日に
クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
*レシピの５と６の 文章の中の 数字を間違えたので訂正しました*（2月1日訂正）
印刷をされた方へ・・・ご迷惑をおかけしました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18967010
