作り方
- 1
筍はよく洗い水気を切り薄くスライスする。長ねぎは丸々１本薄切りにする。
- 2
フライパンにラー油・ごま油を熱し、１を炒める。●を加え炒め混ぜる。
-
- 3
塩・こしょうで味をととのえる。出来上がりです。
-
コツ・ポイント
筍はなるべく穂先の方を使いました。柔らかいので♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18968130
筍はよく洗い水気を切り薄くスライスする。長ねぎは丸々１本薄切りにする。
フライパンにラー油・ごま油を熱し、１を炒める。●を加え炒め混ぜる。
塩・こしょうで味をととのえる。出来上がりです。
筍はなるべく穂先の方を使いました。柔らかいので♪
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