【簡単美味しぃ♪】揚げない麻婆なす

【簡単美味しぃ♪】揚げない麻婆なす-レシピのメイン写真

【簡単美味しぃ♪】揚げない麻婆なす

べい @cook_40130097

我が家でゎ定番の麻婆レシピ(´∀‘)♡
揚げないでもとって～も美味しいですよｗ
なす好きにゎたまらない一品です☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番の基本レシピ(´∀‘)♡
母親が揚げ物嫌いだったので、うちではこれが基本です(笑)
旦那が大好きなrecipeなので、upしてみました♡

我が家でゎ定番の麻婆レシピ(´∀‘)♡
揚げないでもとって～も美味しいですよｗ
なす好きにゎたまらない一品です☆
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我が家の定番の基本レシピ(´∀‘)♡
母親が揚げ物嫌いだったので、うちではこれが基本です(笑)
旦那が大好きなrecipeなので、upしてみました♡

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【簡単美味しぃ♪】揚げない麻婆なす

べい @cook_40130097

我が家でゎ定番の麻婆レシピ(´∀‘)♡
揚げないでもとって～も美味しいですよｗ
なす好きにゎたまらない一品です☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番の基本レシピ(´∀‘)♡
母親が揚げ物嫌いだったので、うちではこれが基本です(笑)
旦那が大好きなrecipeなので、upしてみました♡

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揚げないでもとって～も美味しいですよｗ
なす好きにゎたまらない一品です☆
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母親が揚げ物嫌いだったので、うちではこれが基本です(笑)
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材料

２人

なす３本
ひき肉１００ｇ位
ピーマン１個
★水０．５カップ強
★酒大１
★醤油大１
★砂糖大１
★みそ大１
★鶏がらスープの素（ウエイパーでも）小１
★片栗粉大１
にんにくのみじん切り１かけ
豆板醤小２（お好みで）

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作り方

1

なす、ピーマンをお好みの大きさに切る。（レシピは縦６等分）
にんにくもみじん切りにしておく。
2

★を合わせて用意しておく。
3

フライパンを熱し、豆板醤、１のにんにくを炒め、ひき肉を加えぽろぽろになったらなす、ピーマンを加えしんなりするまで炒める。
4

３に２の合わせ調味料を加えて、全体的に混ぜ炒めて出来上がり♡
5
5月14㈰話題レシピに載りました♡
皆様ありがとうございます☆+

コツ・ポイント

コツは炒め過ぎない事くらいです(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡

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べい @cook_40130097

2009/07/20 13:00に公開

料理をしている時間大好き☆ その記録が残せればと思って再開しました！

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このレシピのキーワード

麻婆茄子なすひき肉片栗粉ピーマンにんにく酒味噌

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