
魚ニソのマスタードマヨ
お手軽一品★簡単です★
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朝ごはんの定番の魚肉ソーセージを違う味にしたくて作りました(*^^*)
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朝ごはんの定番の魚肉ソーセージを違う味にしたくて作りました(*^^*)
魚肉は斜めに輪切り?のようにカット お好きな形で構いません
フライパンを熱して、そこに油を回し入れて油も十分熱して下さい
魚肉ソーセージを入れてまわりがほんのり焼き色がつくまで炒めて下さい
十分炒めたらマスタードとマヨネーズを加えて手早く和える。
鍋肌から香ばしくなるように、正油を少々まわしかける
火を止めて和えたら出来上がり♪
★魚肉ソーセージがくっついて炒めるのが大変になってしまうため、フライパンと油は十分熱して下さい
★焦がし正油は鍋肌からが重要です
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