セロリと、ベーコンをみじん切りにします。

フライパンにベーコンを入れ、中火炒めます。少し油が出てきたらセロリも一緒に炒めます。

食材に火が通ったら塩、胡椒をし火を止め、たっぷりガラムマサラを振り掛けます。

スライスチーズを適当な大きさに切ります。

片栗粉を水で溶き、のりを作ります。ワンタンの皮に炒めた具とチーズを乗せ、包んでいきます。

油を170度前後にして、からっと揚げます。具に火が通っているので、皮が狐色になればＯＫ！

ソースはケチャップとマヨネーズを合わせたものを！これがなくても美味ですが、Partyの時はこういうのがあるとGOOD！