豆腐ステーキ

和風サラダ
和風サラダ @cook_40086154

ヘルシーでお腹いっぱいに、ダイエット料理
このレシピの生い立ち
中国の人に中華料理は豆腐を冷凍して使用することが多いと教わり 常に冷凍豆腐があるので作りました

豆腐ステーキ

ヘルシーでお腹いっぱいに、ダイエット料理
このレシピの生い立ち
中国の人に中華料理は豆腐を冷凍して使用することが多いと教わり 常に冷凍豆腐があるので作りました

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐
  2. 塩コショウ 少々
  3. とろけるチーズ 20g

作り方

  1. 1

    冷凍した木綿豆腐を水切りする

  2. 2

    両面焦げ目が付くように焼く

  3. 3

    塩コショウしてチーズをのせる

コツ・ポイント

肉の代わり木綿豆腐を冷凍解凍して使用すると食感が 少しだけ肉のようになるのでダイエット中でもお腹いっぱい食べたい時に作ります、焼くときに少しぐらい失敗してもチーズをのせるので気になりません

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