簡単♪油揚げのピカタ風？
キャベツの食感がイイ感じ♪お弁当にも使えますよ♪
このレシピの生い立ち
油揚げとキャベツの千切りが少し残っていたので作ってみました。
作り方
- 1
①油揚げは湯をかけてから棒で伸ばして半分に切りまた斜めに半分に切り三角形にして中を広げる。
- 2
②キャベツは千切りにしてケチャップと胡椒で炒める。 ハムは4等分に切りキャベツと一緒に油揚げの中に詰める。
- 3
③◎を混ぜて衣を作り、②をくぐらせてバターをひいたフライパンで両面カリッと焼いたら完成♪
コツ・ポイント
キャベツのかわりにトマトやハム･チーズでも美味しいですよ♪
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