アスパラ×新玉ねぎ♥さっぱりマリネ
あんまりこ @cook_40086390
お酒のお供、パーティの一品に♪
超簡単でおいしいマリネです。
このレシピの生い立ち
ハイボールに合うおつまみ、続々考案中!!
肉料理のあと一品にも、さっぱりと食べれちゃいます♪
アスパラ×新玉ねぎ♥さっぱりマリネ
お酒のお供、パーティの一品に♪
超簡単でおいしいマリネです。
このレシピの生い立ち
ハイボールに合うおつまみ、続々考案中!!
肉料理のあと一品にも、さっぱりと食べれちゃいます♪
作り方
- 1
新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。アスパラは根元をピーラーでそぎ、全体をななめ薄切りにする。ハムは細切りにする。
- 2
小鍋に水を沸騰させ、塩を少々入れ、アスパラの芯を入れて15秒、続いて穂先を投入し10秒程茹でる。
- 3
ボウルにオリーブオイル、バルサミコ酢を混ぜる。
- 4
水気を切った新玉ねぎ、アスパラ、ハムを3．のボウルに和える。お皿に盛って完成!!
コツ・ポイント
玉ねぎ苦手な方がいる場合は、さっと茹でると辛みが消えます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18974476
