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アスパラ×新玉ねぎ♥さっぱりマリネ
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アスパラ×新玉ねぎ♥さっぱりマリネ-レシピのメイン写真

アスパラ×新玉ねぎ♥さっぱりマリネ

あんまりこ
あんまりこ @cook_40086390

お酒のお供、パーティの一品に♪
超簡単でおいしいマリネです。
このレシピの生い立ち
ハイボールに合うおつまみ、続々考案中!!
肉料理のあと一品にも、さっぱりと食べれちゃいます♪

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超簡単でおいしいマリネです。
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ハイボールに合うおつまみ、続々考案中!!
肉料理のあと一品にも、さっぱりと食べれちゃいます♪

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アスパラ×新玉ねぎ♥さっぱりマリネ

あんまりこ
あんまりこ @cook_40086390

お酒のお供、パーティの一品に♪
超簡単でおいしいマリネです。
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肉料理のあと一品にも、さっぱりと食べれちゃいます♪

お酒のお供、パーティの一品に♪
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材料

  • 新玉ねぎ 半分
  • アスパラ 2本
  • ハム 2枚
  • オリーブオイル 大1
  • バルサミコ酢 大1/2
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。アスパラは根元をピーラーでそぎ、全体をななめ薄切りにする。ハムは細切りにする。

  2. 2

    小鍋に水を沸騰させ、塩を少々入れ、アスパラの芯を入れて15秒、続いて穂先を投入し10秒程茹でる。

  3. 3

    ボウルにオリーブオイル、バルサミコ酢を混ぜる。

  4. 4

    水気を切った新玉ねぎ、アスパラ、ハムを3．のボウルに和える。お皿に盛って完成!!

コツ・ポイント

玉ねぎ苦手な方がいる場合は、さっと茹でると辛みが消えます♪

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あんまりこ
あんまりこ @cook_40086390
2012/05/31 06:28に公開
だんなさま、ワンコの2匹の生活、気ままな専業主婦です(笑)ビール大好物♡クックパッドのおかげで、料理がもっと好きになりました♡
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このレシピのキーワード

マリネ アスパラ 新たまねぎ ハム

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