大根そば

大根そば

まみんちよ @cook_40045174

大根とおそば昔からたべられていますよねぇ～～サッパリ美味しいよ
このレシピの生い立ち
年越しそばの時いつも食べてました・・・昔はそばの量を増やすという事と・・消化に良いとか・・という事で一緒に食べてたのかな？？

大根とおそば昔からたべられていますよねぇ～～サッパリ美味しいよ
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年越しそばの時いつも食べてました・・・昔はそばの量を増やすという事と・・消化に良いとか・・という事で一緒に食べてたのかな？？

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大根とおそば昔からたべられていますよねぇ～～サッパリ美味しいよ
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年越しそばの時いつも食べてました・・・昔はそばの量を増やすという事と・・消化に良いとか・・という事で一緒に食べてたのかな？？

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材料

２人分

そば２人前
大根好きなだけ

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作り方

1

大根は千切りピーラ—で（長さ１０～１５㎝）切ってサッと茹でておく。
2

そばも茹でる。そばの上に大根をのせ盛りつける。お好きな汁と薬味で召し上がれ！

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まみんちよ @cook_40045174

2012/05/29 01:02に公開

北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年（２０１０）5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、＜つくれぽ＞に挑戦・・・今は＜レシピ＞に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中！！