ヘルシーな和食の定番!お弁当にもどうぞこのレシピの生い立ち栄養のあるヘルシーな一品を作りたくて
ひじきを水で20分位戻します。戻している間に油揚げと人参を適当に切ります。
フライパンに油を熱し鶏ひき肉、人参、油揚げ、大豆を炒めます。
戻したひじきも加え軽く炒めて、お湯にだしの素を加えて入れます。醤油、みりん、酒、砂糖を加えてダシがなくなるまで煮て完成
煮ている途中で味見をして、煮詰め方を調整してください。
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