
れんこんごはん
一緒に炊かないで、先にレンコンを炒めることで、味がしっかりつきます。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
■ご飯以下の材料を炊飯器にセットし炊く。
- 2
レンコンはいちょう切りにして、フライパンで炒め、酒→醤油→みりん、の順に調味料を入れる。
- 3
炊きあがったご飯と②を合わせて出来上がり。
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