作り方
- 1
ケチャップライスから作りまします。
ベーコンは、食べやすい切り方で、お願いいたします - 2
フライパンにバターを引いて、ベーコンを炒めてる!
- 3
ベーコンが炒まったらミックスベジタブルを入れる
ご飯は温かい方がよい! - 4
フライパンの中の物が炒まったら、ご飯を入れて、よく切るしゃもじで
その間にウェイパーを50ccぐらいのぬるま湯で溶かす
- 5
ご飯のかたまりがあったら、そこに少量のオリーブオイルを入れる
- 6
みんな馴染んできたら、ケチャップを好きな量入れソースを少量ウェイパーをいれ 最後にオリゴ糖または、砂糖を少量いれる。
- 7
火加減は、ミックスベジタブルまでは、強火その後は、中火強
- 8
卵の作り方
ボールに卵を入れ混ぜる前にマヨネーズを入れる
- 9
混ぜて、小さめのフライパンにバターを入れる
- 10
あまり熱心フライパンだとふわふわに出来ないので中火で、卵を入れ真ん中を混ぜてある程度になったら、混ぜない
- 11
手前に寄せてておれば終わり
コツ・ポイント
ケチャップライスに砂糖入れるだけでコクが出ます
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