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アルファベットクッキー(クッキー基本)
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アルファベットクッキー(クッキー基本)-レシピのメイン写真

アルファベットクッキー(クッキー基本)

ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123

ピーナツバターで風味がグンッと上がります!基本的なのに差が出るクッキーお試しください
このレシピの生い立ち
夏の果物はデコレーションに不向き???なので、なんとかかわいいデコレーションをと思い付きました

ピーナツバターで風味がグンッと上がります!基本的なのに差が出るクッキーお試しください
このレシピの生い立ち
夏の果物はデコレーションに不向き???なので、なんとかかわいいデコレーションをと思い付きました

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アルファベットクッキー(クッキー基本)

ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123

ピーナツバターで風味がグンッと上がります!基本的なのに差が出るクッキーお試しください
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夏の果物はデコレーションに不向き???なので、なんとかかわいいデコレーションをと思い付きました

ピーナツバターで風味がグンッと上がります!基本的なのに差が出るクッキーお試しください
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材料

  • バター(常温に戻す) 30g
  • ピーナツバター(常温に戻す) 20g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1/2個
  • 薄力粉 120g
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作り方

  1. 1

    バターとピーナツバターをよく混ぜます

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加え、全体が白っぽくなるまで混ぜます

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜていきます(分離しないように)

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方3写真
  4. 4

    ふるった粉を加え、ゴムベラに持ち替えてサクッと混ぜていきます

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方4写真
  5. 5

    ポロポロのそぼろ状になります

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方5写真
  6. 6

    それをひとまとめにして、ラップでくるみ冷蔵庫で30分休ませます

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方6写真
  7. 7

    厚さ3mmくらいにのばしていきます

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方7写真
  8. 8

    型を当てて、カットしていきます(ピザカッターや包丁で)

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方8写真
  9. 9

    190度に温めたオーブンで10分焼きます

  10. 10

    型はワード(Word)で好きな字体や大きさにアレンジして、印刷してはさみで切っておきます

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方10写真
  11. 11

    AやPやDなど切り取りずらい、まん中部分はつまようじの尖ってない方で刺すと穴が開きます

  12. 12

    余った生地はお好きな型で抜くのもよいでしょう

    • アルファベットクッキー(クッキー基本)作り方12写真

コツ・ポイント

クッキーは多少焦げ目がつけば焼けてます
冷めたらサクッとなりますので、心配なく
Wordを使えば、抜き型を買う必要もないし、他に好きな文字や型をアレンジできて楽しいですよ!

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ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123
2009/07/13 07:28に公開
食べるのが大好き。作るのも大好き。もてなすのもっと大好き。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 ピーナッツバター

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