ニラと梅のお浸し

Name: ニラと梅のお浸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1把; 梅干 2個; かつお節 小さじ1（適量）; （好みで）醤油 適量

koako @cook_40039402

さっぱりちゃちゃっと後1品欲しい時に。
赤と緑でテーブルの色のついかにも。
とにかく簡単、さっぱり食べやすいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりちゃちゃっと。

ニラと梅のお浸し

koako @cook_40039402

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材料

ニラ 1把
梅干 2個
かつお節小さじ1（適量）
（好みで）醤油適量

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作り方

1

ニラを沸騰した湯で茹でる。
湯で過ぎ注意。
氷水に放ち色止めをする。
2

梅干は種を取り包丁で叩く。
3

1.のニラを3cmの長さに切り水をしっかり切る。
4

ニラと梅とかつお節を和えたら完成！
食べる際に好みで醤油を軽く。

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つくれぽ

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koako @cook_40039402

2011/02/27 01:57に公開

主人と2人暮らしの私。週末に向けてのメニュー思案が何よりもストレス発散♪2018年1月　つくれぽ100件に到達しました！レポってくださった皆様！ありがとうございます！！！2019年2月　900,000 回閲覧されました！1,000,000開目指して美味しく楽しく！ありがとうございます！2020年4月　1,000,000 回閲覧されました！ありがとうございます！！嬉し過ぎです！

このレシピのキーワード

おひたしニラかつお節梅ぼし

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