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ずぼらな私のスイートポテト
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ずぼらな私のスイートポテト-レシピのメイン写真

ずぼらな私のスイートポテト

ちょんひぃ
ちょんひぃ @cook_40067195

さつまいもだいたい一本に対して後の材料は分量同じ(゜ロ゜)こんな楽にできていいの!?
このレシピの生い立ち
さつまいも大好きでスイートポテト作るのも好きでしたが気付けば分量同じにするとゆうずぼらさ…

さつまいもだいたい一本に対して後の材料は分量同じ(゜ロ゜)こんな楽にできていいの!?
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さつまいも大好きでスイートポテト作るのも好きでしたが気付けば分量同じにするとゆうずぼらさ…

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ずぼらな私のスイートポテト

ちょんひぃ
ちょんひぃ @cook_40067195

さつまいもだいたい一本に対して後の材料は分量同じ(゜ロ゜)こんな楽にできていいの!?
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さつまいも大好きでスイートポテト作るのも好きでしたが気付けば分量同じにするとゆうずぼらさ…

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材料

  • さつまいも 700㌘
  • バター 30㌘
  • 牛乳 30㌘
  • 砂糖 30㌘
  • 卵黄+水 卵黄1個と水大1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを茹でて裏ごしをする。

  2. 2

    裏ごしをしたさつまいもを鍋に入れ、バター、牛乳、砂糖を入れて火にかけ木べらで混ぜる

  3. 3

    味見して甘味が足りなかったら砂糖をたしてください
    まとまりのないパサパサした感じなら牛乳を追加で加える

  4. 4

    アルミホイルで型を作り入れる

  5. 5

    上からスプーンで卵黄+水を混ぜたものをぬる

  6. 6

    トースターでおよそ五分
    焦げ目がすこしつくまで焼きます
    時間とかは好きなように♪

コツ・ポイント

鍋に入れて混ぜたあと好みの味か味見がポイント♪

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ちょんひぃ
ちょんひぃ @cook_40067195
2012/05/28 11:54に公開

このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 卵黄

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