こうや豆腐で一口揚げパン
粉こうや豆腐入で、高タンパク。健康的な一口おやつ。
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粉こうや豆腐を使って、おやつを作ってみました。
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ボールに、材料(ウインナー以外)を全部入れて、混ぜる。
油の温度を160度くらいにする。
ウインナーを3等分に切る。ウインナーを生地に入れ込むようにして、スプーンですくって油に落とす。
転がるように焦げ目を付けて、揚げる。できあがり。
こうや豆腐の分量を多くすると、香ばしい味になります。卵をよく混ぜると、ほどよい柔らかさの、揚げパンケーキになります。
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