材料を用意して、量る必要のあるものは量っておきます。大体目分量でいいです(とくにきのこと青菜)

大きめのフライパンにたっぷりお湯を沸かし、塩(分量外)を入れてちょっと硬いかな？くらいに茹でます。

少し固めに茹であがったらざるにあけてお皿に取りだしておきます。

さっきのフライパンの水気をよく切り、バターを溶かします。多すぎないように。

きのこと青菜を炒めます。今回菜の花を使いましたが、茎が固いので気になる人は軽くレンジにかけておくといいかも。

(３)のパスタを入れて、塩、こしょうで味をつけます。チーズが入るので塩は薄めで！絡んだら牛乳とコンソメも入れます。

大体火が通って全体が絡んだら、溶けるチーズを入れてさっと火を通します。器に盛って出来上がり。