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止まんない~LENKON★
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止まんない~LENKON★-レシピのメイン写真

止まんない~LENKON★

おんかめ
おんかめ @cook_40034533

サクっ パリっ~♫ ついつい手が出ちゃう♫
止まんない~~(>_<)
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったレンコン。少しの量で満足感いっぱいに~揚げて頂っ♫

サクっ パリっ~♫ ついつい手が出ちゃう♫
止まんない~~(>_<)
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ちょっと残ったレンコン。少しの量で満足感いっぱいに~揚げて頂っ♫

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おんかめ
おんかめ @cook_40034533

サクっ パリっ~♫ ついつい手が出ちゃう♫
止まんない~~(>_<)
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ちょっと残ったレンコン。少しの量で満足感いっぱいに~揚げて頂っ♫

サクっ パリっ~♫ ついつい手が出ちゃう♫
止まんない~~(>_<)
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ちょっと残ったレンコン。少しの量で満足感いっぱいに~揚げて頂っ♫

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材料

1皿分
  • レンコン 4~5㎝
  • ○片栗粉 大1
  • ○上新粉 大1
  • ○ガーリックパウダー 小1
  • ○カレー粉 小1/4
  • ○塩 小1/4
  • ○黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    レンコンは スライスラーで薄くスライスして 酢水にさらし 水気を切っておく。

    • 止まんない~LENKON★作り方1写真
  2. 2

    ○の材料を すべて袋に。

    • 止まんない~LENKON★作り方2写真
  3. 3

    2の袋の中に 1のレンコンを入れて ふりふり♪

    • 止まんない~LENKON★作り方3写真
  4. 4

    分量外の油で カラリと揚げて出来上がり♫

コツ・ポイント

薄いので 意外と早く揚がります。揚げ過ぎると あっという間に焦げちゃうので要注意!!!

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おんかめ
おんかめ @cook_40034533
2009/07/12 04:19に公開
食べるの大好きから 作るの大好きに♪ 今日も一日  張り切っちゃう*^-^*   食べ過ぎ注意報の 愉快な毎日~♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん 上新粉 カレー粉

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