なすのヘタに一周切りこみを入れ、まるごとそのまま、ビニール袋に入れる。レンジ（７００Ｗ）で２分。上下を返して2分。

切り込みのところから皮をむきます。
皮はお好みで、むかなくてもいいですよ。

そぼろあんかけにしたり、かつお節をかけたりなど、ふつうの焼きなすと同様の食べ方でどうぞ！

（1）で今回はビニール袋を使用しましたが、ラップでも、クックパーでも使い勝手の良いものでどうぞ。

手軽にできるので、お弁当にもおつまみにもグッドです。