簡単♪ビスコッティ　きな粉×あんこ和風

簡単♪ビスコッティ　きな粉×あんこ和風-レシピのメイン写真

簡単♪ビスコッティ　きな粉×あんこ和風

たぶりん @cook_40035777

きな粉とあんこで和風のビスコッティ♪
日本茶にも合いますよ

きな粉が香ばしくておいしいです★
このレシピの生い立ち
きな粉が余っていたので、相性のいいあんこと混ぜてみました

きな粉とあんこで和風のビスコッティ♪
日本茶にも合いますよ

きな粉が香ばしくておいしいです★
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きな粉が余っていたので、相性のいいあんこと混ぜてみました

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たぶりん @cook_40035777

きな粉とあんこで和風のビスコッティ♪
日本茶にも合いますよ

きな粉が香ばしくておいしいです★
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きな粉が余っていたので、相性のいいあんこと混ぜてみました

きな粉とあんこで和風のビスコッティ♪
日本茶にも合いますよ

きな粉が香ばしくておいしいです★
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きな粉が余っていたので、相性のいいあんこと混ぜてみました

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材料

天板1枚分

小麦粉 100ｇ
きな粉 50ｇ
ベイキングパウダー 5ｇ
グラニュー糖 45ｇ
卵（ＬＬサイズ） 1コ
水大2
あんこ 50ｇ

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作り方

1

計りの上にボウルを乗せ、薄力粉・きな粉・ベーキングパウダー・グラニュー糖を計りながら混ぜ合わせる
2

溶いた卵に水を混ぜて、粉が入ったボウルに混ぜ合わせる
3

粉っぽさが無くなったら、あんこを入れてちょっとマーブル模様が残る程度に混ぜる
4

生地を2等分し、クッキングシートに１㎝位の厚さの長方形に形を整える
5

180度で20分焼く
6

20分焼いて荒熱が取れた生地を、1㎝幅に切り。切った面を上にして160度で15分焼く
7

裏返して15分焼く

コツ・ポイント

卵が大きい場合は、水を調節してください
ＬＬサイズを使い、水を入れるとちょっとベタ付きます

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たぶりん @cook_40035777

2009/07/19 10:30に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティきな粉卵小麦粉あずきあん

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