サラダ不要♪Wコーンの食べるスープ☆
::れっちぃ:: @cook_40043540
クリームもホールも好きだから両方in♪栄養満点の、サラダとスープ合体メニュー★☆★優しぃ味〜。
このレシピの生い立ち
コーンだいすき♪クリームもホールも両方オウチにあったので、がっつり入れちゃいました〜〜〜★コーンの存在感たっぷり!ウマぁ!サラダいらずの、食べるスープになりました♪冷蔵庫の残り野菜消費にも!
サラダ不要♪Wコーンの食べるスープ☆
クリームもホールも好きだから両方in♪栄養満点の、サラダとスープ合体メニュー★☆★優しぃ味〜。
このレシピの生い立ち
コーンだいすき♪クリームもホールも両方オウチにあったので、がっつり入れちゃいました〜〜〜★コーンの存在感たっぷり!ウマぁ!サラダいらずの、食べるスープになりました♪冷蔵庫の残り野菜消費にも!
作り方
- 1
ホール缶は水気を切る。ブロッコリーは小房に分け、茎があるなら茎は固い皮をむいて3mmぐらいに輪切り。玉ねぎは薄切り。
- 2
ウィンナーは切れ目を入れ、斜め半分に。長いウィンナーなら、食べやすく斜め切り。鍋にブロッコリーと玉ねぎと、★を入れる。
- 3
鍋に中火で火をつけ、煮立ったらテキトーにアクをとる。アクをとったら弱火にして、具材が柔らかくなるまでコト2煮る。
- 4
ウィンナーと、コーン缶2コとも加えて、クリームコーンを溶かすように混ぜ、さらにウィンナーに火が通るまで弱火で煮る。
- 5
味見して、薄かったら塩コショー、濃かったら牛乳で薄めて、完成♪大きめの器で☆たっぷりど〜ぞ。
コツ・ポイント
我が家は低脂肪牛乳ですが充分オイシィです!濃いぃ牛乳ならもっと美味♪コーヒーフレッシュを1〜2コ入れても◎。アク取りはテキトーでOK! 器に盛ってからピザ用チーズを散らすのがオススメ★色どりにパセリなんかあったら完璧ですね。
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