バターと醤油。相性抜群♪
さらにホタテのうまみがプラスされておいし～♪♪

このレシピの生い立ち
近所の魚も売ってる八百屋さんでベビーホタテを買ったとき、店主に「バターしょうゆで炒めて食べるとうまいですよ」と言われたので作ってみました。