めんつゆで超簡単♪ぱぱっと薄切り大根の鍋

Name: めんつゆで超簡単♪ぱぱっと薄切り大根の鍋
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: めんつゆ ８００ｃｃ; 大根 １／２本～１本くらい; お好みの野菜 適宜; お好みのきのこ 適宜; お好みの練り物 適宜; 豆腐 １丁; 豚肉又は鶏肉 １５０㌘くらい; うどん ２玉

みあしゃんまま @cook_40086850

出汁はめんつゆでOK！大根がたくさん食べれちゃう、超簡単お手軽お鍋です♪寒の戻りが厳しいこの時期にあったかお鍋をどうぞ☆
このレシピの生い立ち
働く母が時間のないときに作ってくれた、寒い冬に定番のお鍋でした☆

めんつゆで超簡単♪ぱぱっと薄切り大根の鍋

みあしゃんまま @cook_40086850

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材料

3人分

めんつゆ８００ｃｃ
大根１／２本～１本くらい
お好みの野菜適宜
お好みのきのこ適宜
お好みの練り物適宜
豆腐１丁
豚肉又は鶏肉１５０㌘くらい
うどん２玉

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作り方

1

お肉、野菜、きのこ、豆腐はお好みの大きさに切っておきます。
2
皮をむいた大根を、ピーラーで皮をむく要領で薄切りにしておきます。
※手を切らないように注意してください。
3

鍋にめんつゆを入れ沸騰させ、お肉、野菜、きのこを入れ煮込みます。
4

練り物、豆腐を入れさらに煮込めばできあがりです☆
〆はうどんがおすすめです♪

コツ・ポイント

練り物をいろいろ入れるとお出汁がおいしくなります♪
あげはぜひ入れてください(*^_^*)／
この大根は違う味のお鍋に入れてもおいしいです。

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つくれぽ

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みあしゃんまま @cook_40086850

2011/03/03 23:22に公開

毎日必死で二児のママをこなしています（汗）　　　子育てで忙しい中でも、こども’S＆旦那様のため、少しでも安心でおいしいごはんをつくれるよう努力の日々です☆時間とお金がなくても、少しの工夫でみんなHAPPYになれる食卓ができたらなあと思っています♡あったか＆おいしいごはんでしあわせな時間が過ごせますように。:+*☆✿酵母の会✿NO.５０です♬

このレシピのキーワード

鍋大根豚肉鶏肉キノコうどん豆腐練り物

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