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柚子胡椒なめ茸♪(覚え書き)
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柚子胡椒なめ茸♪(覚え書き)-レシピのメイン写真

柚子胡椒なめ茸♪(覚え書き)

☆TOMO☆ごはん☆
☆TOMO☆ごはん☆ @cook_40181700

なめ茸に柚子胡椒を入れたら…甘くてピリッといい肴になりました♪
このレシピの生い立ち
お土産で頂いた柚子胡椒が美味しくて、使い道をあれこれと考えてます♪

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柚子胡椒なめ茸♪(覚え書き)

☆TOMO☆ごはん☆
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材料

2〜3人分
  • えのき 1袋
  • 麺つゆ(三倍濃縮) 大さじ1.5
  • 水 大さじ2
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    えのき1袋を麺つゆで煮る。火を止めてから柚子胡椒を加える。

    • 柚子胡椒なめ茸♪(覚え書き)作り方1写真

コツ・ポイント

柚子胡椒は風味が飛ばないように火を止めてから入れます。厚揚げや奴にかけると美味しいです♪パスタに絡めたら和風のパスタでもいいかも…(*´艸`)

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☆TOMO☆ごはん☆
☆TOMO☆ごはん☆ @cook_40181700
2015/09/30 12:13に公開

このレシピのキーワード

えのき

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