しっとり☆簡単☆ガトーショコラ
たむみぃ @cook_40049242
シリコンカップで自分用☆義理チョコ☆イヤイヤ、本命の彼にも渡せるしっとり感☆★☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に小さなシリコンカップで♪のつもりが美味しくて自分用のおやつになっちゃった((笑))
しっとり☆簡単☆ガトーショコラ
シリコンカップで自分用☆義理チョコ☆イヤイヤ、本命の彼にも渡せるしっとり感☆★☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に小さなシリコンカップで♪のつもりが美味しくて自分用のおやつになっちゃった((笑))
作り方
- 1
板チョコを適当に割り、マーガリンと一緒にレンジで加熱☆マーガリンがフツフツしたらOK☆700Wで1分弱位でした。
- 2
ボウルに卵黄と砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。よく混ざれば適当で大丈夫だよ♪
- 3
①を②に加え、ヘラでよく混ぜます。
- 4
卵白をつのが立つ位までしっかり泡立ててメレンゲにします。
- 5
メレンゲ半分を③に加え、泡を潰さない様にさっくりと混ぜます。
- 6
残りのメレンゲも加え、さっくり混ぜます。オーブンを170℃に温めてください☆
- 7
カップに7〜8分目まで入れ、スライスアーモンドを散らしたらオーブンで10〜13分焼きます。
- 8
竹串か楊枝をさして生地がついてこなければOKです。(少しついてもホロホロな感じなら大丈夫)
- 9
冷めたら冷蔵庫で寝かせるとよりしっとりです。しっかり冷えてから粉糖をかけてね♪
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