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お豆腐とジャガイモでふわふわお好み焼き
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お豆腐とジャガイモでふわふわお好み焼き-レシピのメイン写真

お豆腐とジャガイモでふわふわお好み焼き

ダイニング☆Yoko
ダイニング☆Yoko @cook_40206197

お豆腐とジャガイモのすりおろしを加えてふわふわに仕上げました。
このレシピの生い立ち
具は冷蔵庫の残り食材を使いました。竹輪やベーコン、黒はんぺん等。

お豆腐とジャガイモのすりおろしを加えてふわふわに仕上げました。
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お豆腐とジャガイモでふわふわお好み焼き

ダイニング☆Yoko
ダイニング☆Yoko @cook_40206197

お豆腐とジャガイモのすりおろしを加えてふわふわに仕上げました。
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具は冷蔵庫の残り食材を使いました。竹輪やベーコン、黒はんぺん等。

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材料

4枚分
  • お好み焼き粉 200g
  • 玉子 1個
  • 豆腐 小1パック
  • ジャガイモ 2個
  • 水 適宜
  • 白だし 大1
  • 竹輪 2本
  • ベーコン 5枚
  • キャベツ 1/4個
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作り方

  1. 1

    お好み焼き粉に豆腐、ジャガイモのすりおろしを加え、固いようなら水で調整する。

  2. 2

    キャベツ、竹輪、ベーコンを加える。

  3. 3

    ホットプレートにオリーブオイルをしいて両面焼き上げる。

コツ・ポイント

少し柔らかめの生地がふわふわします。

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ダイニング☆Yoko
ダイニング☆Yoko @cook_40206197
2015/10/03 13:49に公開
家庭菜園始めました。
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ ベーコン じゃがいも お好み焼きの粉 卵 ちくわ 豆腐

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