蓮根きんぴら
＠ ichi @cook_40210738
食べだしたら、とまらない！初めて作ったけど、美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
余った蓮根を人参と一緒に甘辛く炊いてきんぴらにしました（＾＾）
蓮根きんぴら
食べだしたら、とまらない！初めて作ったけど、美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
余った蓮根を人参と一緒に甘辛く炊いてきんぴらにしました（＾＾）
作り方
- 1
蓮根と人参を透き通るまで炒める。透き通ったらゴマ油と一味を入れて炒める。
- 2
水→砂糖を入れて●を全部入れて水気がなくなるまで炒める。
- 3
仕上げに白胡麻を入れて出来上がり♪〃
コツ・ポイント
ゴマ油を入れることで香りが出て、旨味が倍増するよ〜(゜▽゜)＊
似たレシピ
-
-
-
-
-
古蓮根deスピードきんぴらレンコン 古蓮根deスピードきんぴらレンコン
端が黒ずんだくらいの蓮根は水分が少なく実はきんぴら向き。捨てちゃうくらいなら両端切ってちゃちゃっと炒めて一品追加。
-
簡単！だけどコツがある✨蓮根のキンピラ♬ 簡単！だけどコツがある✨蓮根のキンピラ♬
つくレポ200人ぁりがとう！！♡キンピラって、こんなに美味しかったっけ？！作り置き・お弁当にも✨*\(^o^)/*✨
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18984769
