我が家の定番簡単漬物!セロリのビール漬け

ユズまがりん♪
ユズまがりん♪ @cook_40055454

何にでもあう!ビールの香りがあまりしないので大人から子供まで食べやすい漬物です(^O^)
このレシピの生い立ち
親戚のお婆ちゃんに教えてもらいました(^-^)

我が家の定番簡単漬物!セロリのビール漬け

何にでもあう!ビールの香りがあまりしないので大人から子供まで食べやすい漬物です(^O^)
このレシピの生い立ち
親戚のお婆ちゃんに教えてもらいました(^-^)

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材料

  1. セロリ…4本 ビール…350ml1本 砂糖…100g 塩…50g

作り方

  1. 1

    全ての材料をビニールに入れて混ぜ、セロリを入れ、一晩漬けたら出来上がり(*^o^*)

  2. 2

    ちなみに、このレシピの漬け液は量が多いので我が家はセロリに人参、きゅうりと大根も一緒に漬けます。

コツ・ポイント

液体にヒタヒタになる位までの野菜を一度に漬ける事ができ、2〜3回位は同じ液を使えます♪♪

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4人の子供の好き嫌いをなくすために料理を頑張ってる広島滞在の主婦です(^^) いつも思いつきだから、一回しか、作らない料理も結構多いですが、毎日なんとか一生懸命頑張ってます♬どぉぞよろしくお願いします♡
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