作り方
- 1
ご飯にすしのこ・白胡麻を混ぜる
- 2
白だしで錦糸卵をつくって、千切りしたキュウリ、千切りしたかまぼこ、油をきったツナ、甘酢生姜とともにご飯の上にのせる。
- 3
最後にもみのりをちらして完成。
コツ・ポイント
きぬさやが安い時は、キュウリの代わりに使う時もあります。かまぼこの代わりにロースハムを使うことも。面倒な時は錦糸卵ではなくスクランブルにして食べてます。ちなみに写真はスクランブル。
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