☆鶏の甘酢あん☆

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☆鶏の甘酢あん☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

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材料

鶏肉（ももがおすすめ） 1枚
●酒大さじ1
●しょうが少々
●にんにく少々
●塩こしょう少々
甘酢あん
酢大さじ2
水大さじ3
さとう大さじ1と1/2
醤油大さじ1
紹興酒（酒でもＯＫ）大さじ1
はちみつ小さじ1
鶏がらスープのもと小さじ1/2
水溶き片栗粉適量

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作り方

1
【甘酢あん】
小鍋に甘酢あんの調味料を入れ、弱火にかける♪
水溶き片栗粉でとろみをつけておく♪
2
鶏肉は適当な大きさに切り、●をもみ込み下味をつける♪
3
片栗粉をまぶして揚げる♪
4
揚げた鶏肉に甘酢あんを加えて♪
5
さっと絡めたら♪
6
出来上がり＊
7
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8
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9
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10
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コツ・ポイント

黒酢でも美味しくできます♪

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2011/03/02 13:44に公開

東京都

9月4日☆栄養士のれしぴ☆の【ごま和えの素】発売します♪レシピ本☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300発売中！★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタやブログではおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます･:*

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鶏肉ももはちみつにんにく酒しょうが

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